今日も簡単タジン鍋。
内容は、もう出てた春キャベツと塩ジャケ、生揚げ、三つ葉です。
ところで「生揚げ」って、メジャーな食べ物なんでしょうか？大分では見かけたことがなかったような気がするんですよね。私の観察力がなくて見えてなかっただけかもしれないので言い張りませんが...。
「生」を揚げるってなんか変な名前じゃない...？
塩ジャケで作れば味付け要らずなんじゃないかな～？と思って他の味付けはしていませんでしたが、思った通り、良い加減の鍋が出来上がりました！
今日も簡単タジン鍋。
内容は、もう出てた春キャベツと塩ジャケ、生揚げ、三つ葉です。
ところで「生揚げ」って、メジャーな食べ物なんでしょうか？大分では見かけたことがなかったような気がするんですよね。私の観察力がなくて見えてなかっただけかもしれないので言い張りませんが...。
「生」を揚げるってなんか変な名前じゃない...？
塩ジャケで作れば味付け要らずなんじゃないかな～？と思って他の味付けはしていませんでしたが、思った通り、良い加減の鍋が出来上がりました！