何日か前、スタッフの徳島が、魚の切り身を届けてくれた。
これは、後で焼いたときの写真。
「シイラじゃないかしら」
お父さんから、宅配便で届いたので、
何の魚かはっきりとはわからないそうだ。
「それにしても、父はいつ船をだしたんだろ」
と遠くを見つめる徳島。
そういえば、日本海側が大雪に見舞われている時期だった。
「えー! こんなときに釣られた魚なの。それはそれは、どうもありがとー」
「さすがに雪の中、持ってくるのは面倒だったんでしょ・・・」
大雪警報の中で釣りに行かれ、雪道を運ばれてきた貴重な食材、
よく味わっていただきました。
プリプリと身がしまり、脂の乗ったおいしい魚でした。
しかし、こんな寒い中、釣りにいくお父さんは、かなりワイルドな人だ。
寺田接骨院 寺田弘志
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