SBS学苑浜松日本酒講座火曜日
静岡の日本酒を楽しみます。
今回も
開運 葛の花酵母使用純米無濾過生
香りもメロンのような香りと優しい味わい
のあるお酒
葵天下 純米吟醸山田錦無濾過生
きれいなキレのある辛口と言える
スッキリしてお酒
志太泉 焼津産山田錦使用純米吟醸生原酒
香りも抑え気味ですが、甘味と酸味のバランスのいいスッキリしたお酒
英君 誉富士使用特別純米袋吊りしずく
少し温度を上げて15度くらいが果実のような香りとミネラルのような味わいのお酒
島根県隠岐島の
隠岐誉 純米生酒は特別に静岡のお酒と比較していただくようにしました。
きれいなスッと飲めるお酒でした。
飲み過ぎてしまいそう
日本酒もいろいろ味わいがあって美味しいですね
