本吉屋パートナーへの訪問に同行。その前に本吉屋でランチ。高城剛さんがオススメしていたので行ってみたかった。路地裏に突如あらわれる威厳。立派な庭。確かな味のせいろ蒸し。いやー、久々美味しい鰻という感じだった。酢の物も、肝吸いも、漬物もしっかりした味で美味しかった、、、いい訪問だったなぁ。部下とも色々と意識合わせできたし。