FBを見ていたら、そそられるレシピが・・・
漢の豚骨しょうゆラーメン!
つ、作りたい・・・
見る限り、圧力鍋を使えば、そこまで大変でもなさそうだ。
当然、圧力を3度くらいかけるけどね・・・ラーメンよりも、ちゃんぽんを作りたい・・・しかも、グルタミン酸ソーダをぶっこまないヘルシー豚骨スープが出来ると思うとそそられまくり・・・
しかしながら、家の中の臭いがすごいことになりそうでもあるので、そのあたりは考えつつ・・・
豚骨スープ祭りでも開催しようかしらん・・・
当面はこのあたりで我慢しとくか・・・
【送料無料】 ラーメン ランキング入賞 とんこつラーメン(豚骨ラーメン)らーめん4食 通販限定...
豚骨ラーメンの最新技術/著者不明
このあたりも読んで研究したりして・・・楽しみ
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当然、圧力を3度くらいかけるけどね・・・ラーメンよりも、ちゃんぽんを作りたい・・・しかも、グルタミン酸ソーダをぶっこまないヘルシー豚骨スープが出来ると思うとそそられまくり・・・
しかしながら、家の中の臭いがすごいことになりそうでもあるので、そのあたりは考えつつ・・・
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