韓国祭りに引き続き、メキシコ祭りを企もうということで、嫁とメキシコ料理のお店に進軍
会社の近くに意外にもあり、そして、意外にもまったく存在をしらなかった
ラ・ボラーチャ
http://www.laborracha.net/index.htm
まず、入り口で面食らい (笑) そして、中に入って、異空間で・・・これまた楽しい・・いい雰囲気のお店だ
メキシコ料理といえば、テキーラ！なわけだが、このお店のオススメは「くるくるポジョ」鶏の丸焼き
この鶏を１時間くるくると焼き上げられると
こんなこんがりな鶏の丸焼きに・・・・って写真じゃわかりにくいけど、ものすごくジューシーでうまい！
これは１／４サイズ
その他にも、
マリネーラなる タコとトマトの煮物？でも、味付けはシンプル。トマトとタコと塩と唐辛子。
ものすごーくテキーラと合う
ハバネロソースと絡ませると抜群にうまいエビのカルパッチョ・・・彩りが贅沢
その他、メキシコ料理といえば・・・タコス！なわけなのだが、うっかり写真を撮り忘れた・・・がっくし
でも、パクチが効いて、旨味たっぷり美味しかった！
そして、お馴染みテキーラ。いわゆる芋虫入りですな。テキーラを飲み干して、芋虫をかじれる人は幸せになれるとか・・・そこまで飲んでる自体でハッピーなわけですが・・・
下にいる白いのが芋虫さん
日本未輸入なテキーラなどもたくさんあり、目にも胃にも楽しいお店でした。
また来たい！そして、メキシコに行きたい！
ついでに、このイベントにも行きたくなった・・・ラボラーチャさんも出店だそうです
8/9～10
青空の下、テキーラ飲んで踊りたい～
【今日の読書】
最近、古典しか買わないから、読む幅は狭くなってるなぁ・・・でも、深みが増してるかも、読み方の。ということで、読書会に向けて
【今日の質問】
その行動を起こさせた自分の中でのメッセージはなんですか？
【今日の日経ＭＪ】
また暑くなりそうだからか・・・冷えサービスが増殖中とのこと。特に、「冷えシャンプー」が人気だとか。たしかに、スーッと爽快かもね。癖になりそう。体感が下がるだけでだいぶ違うしね
