一風堂

今日は会社の飲み会が引けてから、比較的はやかったので、一風堂に。飲んだらやはりラーメンだなぁ・・・

んで、定番の「赤丸」を頼む。

店員：「面の硬さはいかがいたしますか？」

オレ：「うーん、バリ硬で」

店員：「面が少し太くなってますが、バリ硬でいいですか？」

オレ」「え！じゃ、カタで・・・」

でてきたの、たしかにちょい太くなった気がしなくもない・・いや、かわらない気がしないでもないが・・・でも、カタぐらいでちょうどチュルチュルはいってくる感じで、おいしかった・・

うーむ、、麺についていわれたことが無かったのでちゅういもしてなかった・・・

①注意点を向けないと見えていて見えていないものがある　こと

②仮に麺が太くなっていたなら、あくなき研究を続ける一風堂に感心

上記、学びになりました

【今日の読書】

最近、心のあり方にも注意しています。やはり、実と心、ここは大事かと

「自分のことを一流の仕事ができると思わなければ、どうして一流の仕事ができよう？」

自尊心バリバリのところは、控えめ日本人にはちょっと・・・というとこはあるが、勉強になります