ハイジの白パン | カリフォルニアでヨガと子育て

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OC在住ヨガインストラクターのブログ。Yogaworksで500RYTを修了し2012年よりインストラクターを開始。
アーバインで《木曜朝10時日本語ヨガ》を開催中です!



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出産前に多くの人がハマるという、パンやお菓子のベーキング。

予定日まで一週間を切り、遠出もできないし、時間はあるし、とのことで私も例に漏れずハマっております。



先週は急にホワホワの白パンが食べたくなり、3年ぶりにパンを焼いてみることに。

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焼きたてのフワフワ感がたまりません


1日目はクリームチーズとフレッシュフルーツジャムで。


2日目は生クリームにお抹茶を混ぜて、ミスドの商品風、抹茶クリームドーナツ的な感じで頂きました。

(現在で体重が8kg増のため、もう好き勝手に食べてるこの頃、、、




中~大学生の頃大好きだったパン作り。

アメリカに来てすぐ、アメリカの粉で焼いたらすごくまずくなり、遠ざかっていたのですが…

今回はマルカイで日本の強力粉とイーストを購入したからか、普通に美味しいパンが焼けました。




久々に焼くと工程が楽しくて、

焼きたての匂いと食感もたまらず、幸せな気分になれますね~。



今のイーストが元気なうちにまた焼こう。

合成保存料や添加物なしのパンは、やはり安心です。




「俺の方がホワホワじゃね?」

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