赤い小さな可愛いお店です。
回転同時にうかがったら、
すでに行列でした。
スイーツは新しすぎず古すぎず、
絶妙な品揃え。
最近は古典菓子ブームでもあるし。
テーブル席が二つだけあるのでイートインしました。
左から
レコルト 630円
マロンムースにキャラメルムース、洋ナシのジュレ。
軽い食感です。
エクリプス 560円
ミルクチョコムースに抹茶クリーム、パッションジュレ。
※どちらも税込み
昨日の『アシッドラシーヌ』さんでも同じようなチョコレートムースを食べましたが、
本当はチョコレート系ムースは苦手なんです。
抹茶との組み合わせに魅かれてまた購入。
チョコレートムースだけでは重くても、
酸味のあるジュレを加えるだけで美味しく食べられますね。
レコルトの断面。
これはレッスンでも再現できそう!
焼き菓子も購入。
左から
キャトルキャールブルトン 210円
マドレーヌ 200円
※どちらも税込み
キャトルキャールはチーズも入っていて味わい深い。
スタッフの皆さんの対応も丁寧で、
これまた大阪リピート店が増えました。