昨日に引き続き、本日は中津川の3大ソウルフードのうちの2つ目、各種メディアで紹介され、余りにも有名な"五十番"の焼きそばをご紹介致します。
中津川駅のほど近く、昔ながらの細い路地にお店はあります。
久しぶりに行ったら店内も改装されていて、２人掛けテーブルが増えてました。今までは６人掛けテーブルが3つほどあり、相席必至だったのですが、使い易くなったと思います☺️
メニューはメインの焼きそばが600円。昔からのお客さんには高く感じてしまいますが、現代社会でこの値段で食べられる事が奇跡✨
以前は焼きそば本体に肉は申し訳程度にしか入って無かったですが、今は結構大きな肉がいくつも入っています😆
元々「チャーシュー乗せ」は本体に肉が少ない為に生み出された裏メニューでしたが、今は敢えてチャーシュー乗せにしなくてもOK。
でもついつい乗せてしまう(400円)。スープは何と100円で、1杯までお代わり無料。2杯飲めば1杯50円という昭和価格は健在✨
他に豚汁200円もあります✋
焼きそばは自家製麺太麺のニンニクの効いた塩味。これに自由にテーブル付属の調味料を使って自分好みの味に変えていくのが五十番の楽しみ方。
定番のソースもいいけど、酢+しょうゆもかなり行けます。自分はコショウと自家製ラー油で食べるのが好き✨
どんな食べ方でも、中津川でしか味わえないこの味をライブのついでに味わって頂きたいです☺️
既にこのシリーズはネタのストックが尽きているため、今回で一旦お休みです。取材が間に合えば3大ソウルフードのあとひとつもご紹介したいところです💦
五十番
中津川市太田町2-2-10
0573-66-5366
10:30〜15:00, 16:30〜19:00
Rock'n'Roll Weekender vol.9 "Last Dance"
2026.1.17(土) OPEN 17:30 START 18:30 @中津川ブレス
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