2年前に紹介した 名前にインパクトがあるラーメン店を覚えているでしょうか?
ここのお店が閉店し、2023年12月に新店舗がオープンしました。
聞いた話によると、作ってる人は同じらしい。
経営者が変わったとの事です。
訪問日 6月16日(日)11時10分頃。
先客2名。
後客1名、3名、2名、1名。
1番人気は楓味噌とのこと。
実際、来てたお客さんの9割が味噌、1割が辛味噌でした。
楓味噌(900円)
見た目は美味しそうです。
箸で掴むとホロホロ崩れる柔らかチャーシューは3枚、甘めの味付けの半味玉、メンマ、長ねぎ、もやし等が入っています。
麺は中太縮れ麺。
半チャーハン(350円)
しっとり系ですが、普通に美味しいチャーハン。
ラーメンも悪くないと思いました。
常連さんも来てたようで、
お店が長く続くと良いですね!