訪問日 4月21日(日) 12時10分頃。

この日もCAD講習で大通へ。


先週は暖かかったけど、
この日は風が強くて寒い~🥶

さて、講習が終わって
昼ラーはどこにしましょう?
何十年ぶりにあそこに行ってみよう!


札幌味噌ラーメン発祥のお店。
大丸藤井セントラルの4階にあります。
店の外に4人の並び。
中の待ち席にも5名待ちです。


メニュー


先に焼売2個(1個70円)


ソースをかけて食べてくださいとのアナウンスあり。
皮が厚くて具がびっしり詰まった焼売。
味は普通かな~(笑)😅

少し遅れて味噌ラーメン(1,000円)


めっちゃ熱々🔥
チャーシューは入ってなく、
ひき肉の塊が入ってます。
絶妙なシャキシャキ具合の野菜も美味しい。


西山製麺の中太縮れ麺。
コレコレ。札幌の味噌ラーメンはこの麺が合う~。
何十年ぶりに食べた
札幌味噌ラーメン発祥の店の三平さんでした〜♪😋🍜


■味の三平■
札幌市中央区南1条西3丁目2
大丸藤井セントラル4階