訪問日 9月18日10時30分頃。
大通り公園で行われているオータムフェストに行って来ました。
19日まで中華そばカリフォルニアさんがやってるので、
(カリフォルニアさんの後は麻生のさかいさんになります。)
食べに行って来ましたよ。
※画像お借りしました。
カリフォルニアのマーボー店主(左)と
らーめん さかいの堺店主。
店主マーボーさんと
以前働いていて退社した、助っ人？の
りょう君がいて、女性スタッフの3人でやってました。
メニューです。
special焼き豚肉わんたん中華そば 黒 (1,300円)
マーボーさんがチャーシュー2枚増してくれました。
ありがとうございます♪☺
イベントでありがちなプラ容器ではなく、
お店の丼ぶりで提供しています。
麺量も減らしたくないという事で、お店の量と同じです。
大きなわんたんが3個。
東京の田村製麺の中細ストレート麺。
醤油のキレを感じる魚介スープ。
味もお店と変わらぬ美味しさ。
全然行けてない
お店にも行かないとなぁ〜！😅