訪問日 9月10日(土)14時15分頃。
むかわの現場からの帰りに寄りました。
(画像は前回の使い回しです。)
通し営業が嬉しい
長沼屋さんです。
(画像は前回の使い回しです。)
前回は塩だったので、
今回はこちらにしましょう♪
おさかな醤油(850円)
ミニチャーハン(390円)
一口目のインパクトは弱い。
しかし、食べ進めると
徐々に魚介感を感じるスープ。
魚粉が影響してるんでしょうね。
チャーシューは豚と鶏の2種類。
メンマは山さわさんのような平メンマ。
麺はどこの製麺会社だろう？
細麺ストレートと
今回食べた中太縮れ麺が選べます。
プリシコで美味しい麺です。
前回はオイリーに感じたチャーハンは
今回はそれほどオイリーに感じなかった。
前回は薄味に感じたチャーハンですが、
いい塩梅で旨い！
隣の席の御夫婦が
美味しい！を連発してた味噌も気になります。
