訪問日 1月11日11時40分頃。

いつもは長い行列のあるNOFUJIさんですが、

店の前を通ったら行列がない!

直ぐに車を隣のコインパーキングに入れ

店内に入ると、5割程の客入り。

こんな事は珍しいですね。

野藤夫妻の他に スタッフ1名が増えてました。



特製魚介醤油つけ麺 (1,110円)

無料の大盛りで。



特製は、玉子とチャーシュー2枚増えます。

小林製麺の弾力ある

むちむちの極太麺が美味しいですね~。



デフォのチャーシューとメンマは、

つけ汁の方に入ってますよ。

濃厚なつけ汁ですが、炒めた玉ねぎの

甘みも感じられます。

麺を食べ終えたタイミングで、

みぃちゃん(奥様)が割スープの声がけをしてくれます。

いつもですが、ちゃんとお客さんを見てるんですよね~。



ご飯が余りそうだからと、

割スープにご飯を入れてくれました。

ありがとうございます!


帰り際は 手を止めて

目を見て笑顔で挨拶してくれる野藤店主。

「いつもありがとうございます♪」

「またお願い致します♪」

店主の人柄も人気のひとつですね。


※夜の部は21時までのようです。