訪問日 8月2日11時10分頃。
この日は仕事が休み。
9時まで寝てました。(笑)
近場のラーメン店、まるきよさんへ久し振りの訪問です。
女将さんは事情があって店に出ておらず、
店主キヨさんのワンオペです。
ひとりでやってるので大変そうでした。
メニューに書いてませんが、1日10食限定のコレに。
冷銀青醤(850円)
麺大盛り(80円)
ふりっぱークーポンで100円引き
まるでチャーシュー麺のような見た目。
数種類の青魚を1度焼いて水出ししてるらしいです。
上から。
出汁氷が入ってるので、最後まで冷たいスープ。
森住製麺の中太ストレート麺。
ツルモチで美味しい。
生姜おろし大根が付いてくるので、
途中で投入。
これは合います！
めっちゃサッパリといただけますよ。
オヌヌメな一杯です。
