訪問日 10月30日18時40分頃。
久し振りに限定の情報！
豚 豚 豚 豚 日野の二豚骨って、テレビCMの
トントントントン日野の2tと掛けてるよね？(笑)
前日のTwitterで、
麻生の らーめん さかいさんから借りパクした(笑)
大きい寸胴で豚骨スープを仕込んでたので、
この日は絶対 限定ラーメンをやると思ってました。
店内は空いてました。
カウンターに4名ほどでしたね。
5分も待たずに着丼。
限定の豚 豚 豚 豚 日野の二豚骨ラーメン (780円)
油淋丼 (300円)
白濁した豚骨スープ。
見た目よりは あっさり目。
美味しすぎて～何だこれ～？(by 世田谷自然食品ww)
上から。
麺はカリフォルニア別注の極細ストレート麺。
麺量ありますね～。
最初はパッツン食感ですが、
後半は ややムッチリしてくる麺。
初めて麺上げ写真撮ったけど、
やっぱり上手く撮れない💦😅
ピンボケ失敗💦
油淋丼は、いつもチャーシューの部位？が違うので、
いつ行っても楽しめます。
この日は、肉が薄くて小さめ。
だけど、肉が多く入ってました。
美味しくて、久し振りに完飲完食でした。
