訪問日 11月18日10時45分頃。

質素な食事にします。と言ってたのに、
もう病気ですね。😅

かなり久し振りの「あらとん」です。



↑写真撮ると、画像が切れる事があるんだけど
何で?😅

一番乗りで入店。
食べてるうちに満席+待ちが出来てましたよ。



特製濃厚つけ麺 冷盛り(1,100円)
麺は大盛り(無料)



麺は カネジン食品の角太緩い縮れ麺。
ムチムチした麺です。


魚介のアラを焼き
長時間焚いた豚骨スープを合わせた
濃厚スープ。
少し酸味も感じます。



麺を食べ終えたら
スープ割りをお願いして完飲。

特製で大盛り無料とは言え、
1,100円は高く感じますね。


⬛あら焚き豚骨 あらとん本店⬛

札幌市中央区北10条西21丁目15-1
札幌場外市場食堂長屋内