訪問日 1月31日19時頃。
約2週間振りの訪問。

訪問時は先客0。
店内に入ると
店主さんとスタッフさんが寛いでました。(笑)

今回も食べるものは決めてました。

待ってる間に1名、2名が来店。
黒トリュフspecialコク旨 (980円)
+味玉(100円)
+麺ちょい大盛(50円)
この日は ご飯物は無しです。(笑)

見た目から旨いのがわかる♪

麺は自家製麺の低加水中細ストレート麺。
魚介白湯スープは濃厚ですが、
美味しくて レンゲが止まりません。(笑)
途中でトリュフペーストをスープに混ぜます。
卓上の柚子胡椒?も入れると また美味しいですね。
塩分控えてるので、完汁は泣く泣く止めておきます。(笑)
濃厚が苦手な方は淡麗もありますので
そちらをオヌヌメします。
ご飯物を食べなかった理由は...


ハンバーガーを食べてたので。(笑)
ぽよ~ん♪


約2週間振りの訪問。

訪問時は先客0。
店内に入ると
店主さんとスタッフさんが寛いでました。(笑)

今回も食べるものは決めてました。

待ってる間に1名、2名が来店。
黒トリュフspecialコク旨 (980円)
+味玉(100円)
+麺ちょい大盛(50円)
この日は ご飯物は無しです。(笑)

見た目から旨いのがわかる♪

麺は自家製麺の低加水中細ストレート麺。
魚介白湯スープは濃厚ですが、
美味しくて レンゲが止まりません。(笑)
途中でトリュフペーストをスープに混ぜます。
卓上の柚子胡椒?も入れると また美味しいですね。
塩分控えてるので、完汁は泣く泣く止めておきます。(笑)
濃厚が苦手な方は淡麗もありますので
そちらをオヌヌメします。
ご飯物を食べなかった理由は...


ハンバーガーを食べてたので。(笑)
ぽよ~ん♪


