札幌市白石区～らーめん さいとう

訪問日 12月3日12時30分頃。

初訪問です。

鶏soba KAMOSHIさんでラーメンを食べ

ここに移動。連食です。(笑)

カウンターのみの店で、先客は2名。

後客も2名でした。

値段設定が安めなのは嬉しいですね。






しょうゆ(650円)

+味付たまご(80円)

+めんま増し(100円)




麺は、加水低めの中太ストレートの自家製麺。

少し柔らかめに茹でられてますが、

小麦粉の甘みを感じる美味しい麺です。

メンマも自家製という事でトッピングしましたが、

太いのに柔らかいですねー。

自分は もう少しポリポリが好きですが、

優しい味付けで間違いなく美味しいです。

炙りの入ったのと、

低温調理のチャーシュー2種は

どちらも旨い。

スープも煮干しが効いて優しい味。

連食で腹がキツかったですが、

とても美味しくいただきました。

店主さん、何処かで見た記憶が。

どこのラーメン店だったっけ？



◆らーめん さいとう◆

札幌市白石区中央1条6丁目9-1 成晃ハイツ1F