中華蕎麦 生る さんを後にして、向かったのは春日井市にある春爛漫。
しかし道に迷って、たどり着いても駐車場は満車…
路駐して待つか…
他のところに行くか…
通り道に飛鶏を見たせいか鶏白湯が食べたい…
と言うわけで方向転換し、むかったのはこちら
麺者 すぐれ さん
店内を見ると意外に満席?
と思ったら1席空いてた
注文したのはもちろんこれ
鶏そば 貝柱和だし鶏白湯 味玉トッピング
エスプーマ仕立てで見た目もよし
レアチャーシューいいですね
スープアップ
鶏の旨味がガツンときて、後から貝柱の風味がやってくる美味しいスープ
意外とあっさりしてて飲みやすいです
麺アップ
麦の香りがする平打ち麺
麺だけでもこれまた美味しい
んで、ついでに頼んだのが
塩鶏マヨ丼
塩ダレと炙りマヨがよく合います
ちょっと頼みすぎたかと思ったが、これはこれで正解でした
次は未食の普通にらーめん 和だし豚鶏醤油を食べてみたいですね
結果的に、二軒続けて美味しい麺のお店に行けてよかったです
ちょっと鶏白湯が続いてるから、美味しい醤油が食べたいですね
次回は醤油しばりで行ってみますか