入道雲が空に映え、まぶしい夏の到来を告げています。。。。。。
それにしてもいやぁー。暑いです。
今日はテキーラの秘密1を公開!!
テキーラには赤字食堂というちょっと変な名前の食堂があります
赤字食堂の仕組みを大公開
広大な自家農場で育てた豚肉を100%使用!
良好な豚が出す堆肥を利用して大洲山中において
赤字農園を立ち上げました
テキーラが求めることは
ありきたりですが食の安全、安心です
なんとテキーラのハンバーグは豚肉100%です!!
支配人、厨房と協力して何度も配合を変え挑戦しました
おいしいハンバーグの完成です!
次回は赤字農園の取材をつぶやきたいとおもいます!!