昨年はテキーラの原産地呼称獲得50周年&CRT(テキーラ規制委員会)創設30周年の記念年。
そして今年は、「知識レベルアップ & 最新情報普及」 を目的に、CRT公式認証「Distintivo T(ディスティンティーボT)」を取得しました!
CRTのアジア担当アルバさんが来日し、輸入業者・酒販店・ブランドアンバサダーの皆さん、全国のテキーラプロモーションをご一緒する統括メンバー34名と共に受講。
テキーラの歴史・製造・提供技術・文化について、メキシコ政府公認のカリキュラム で学びました。
今後は、CRTの基準に基づいた正しい知識を普及し、日本のテキーラ文化をさらに発展させることを目指します! 🇯🇵💡
📌 Distintivo T(ディスティンティーボT)とは?
✅ 世界で唯一のテキーラ特化型認証制度
✅ メキシコ政府が公式に認めた唯一の認証
✅ ホテル・レストラン・バー・販売店・テキーラ業界関係者が取得可能
✅ 正規のテキーラのみを提供・販売する義務
✅ テキーラの文化・品質・提供技術の普及を目的
この認証を取得することで、業界全体の信頼性向上に貢献!
そして、ここからが本番!
📖 テキーラジャーナル や様々な活動を通じて、より多くの人にテキーラの魅力を伝えていきます!
また、Distintivo T は運営面をさらにブラッシュアップし、年内にもう一度開催予定!
かなり大変だったけど…もう一度チャレンジ!🔥💪
次の目標は、日本でのテキーラ文化をさらに発展させること!
引き続き、テキーラの魅力を多くの人に伝えていきます✨
そして、せっかくの機会なので名刺をリニューアルしました!
著書の表紙と、名刺への掲載ができる事になり「Distintivo T」のロゴも掲載。
裏面には記念日情報をまとめました。
メキシコ🇲🇽やメキシコのお酒の記念日を覚えておきたい!という方にも活用いただけたら😆
¡Salud!