春ごはん | くまとゴハンと温泉と

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春といえば山菜…?
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昨日は筍御飯を炊きました。
おかずは ウドのきんぴら、ウドの芥子マヨ和え
菜の花の辛子和え、たらの芽とウドの天ぷら 岩塩を添えて   味噌汁は豆腐とワカメ

ウド1本で3品作ってみました。


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今日はグリンピース御飯を炊きました。
お菜はブロッコリーのアーリオオーリオ
がんもどきと椎茸の煮浸し、行者にんにくのお浸し、たらの芽と茗荷と筍の天ぷら 岩塩
味噌汁は揚げナスです。

天ぷらが2日続いたのは、昨日 食べてない人(お兄さん)からクレームがついたのと、茗荷を揚げ忘れたから。
たらの芽と新筍を買い足して揚げました。


ガスコンロの真ん中のセンサー(?)を交換して綺麗になったと喜んでいたのに、いざ 料理しようとしたら 今日 交換した1つが不調!

先に交換した2口は点くから大丈夫だったけど、部品の関係で遅れて交換した1口が30秒で消える。ピーッという警告音とともに。なんでや?

着火確認はしたけど 短時間だったからなぁ…
先日 来た吉田さんとは別の人だったのだが、名刺は出さないし、なーんか不安な感じがしたんだよ。でも、着火確認したし…
明朝 来てくれるようにサービスセンターに電話📞したけど、迷惑な事だなぁ