一人暮らしの最大の問題は、
食事のバリエーションがない！ということ。
どうしても朝昼兼用になってしまうこと。
多品種も効率悪くてつくりづらいこと、ですね。
少量でもいろいろ作ろうと思うと、ともするとタンパクや塩分を取りすぎることにもなるので、またこれが大変なんです。
従って、計算しやすい定番の献立になってしまう…。
しかし、タンパク制限していたときのほうが、いろいろ工夫して作っていたかも。
そうしないと、ともかく味気なかったので。
9月16日火曜日
朝、秋刀魚の塩焼き半身、ご飯半合、豆腐とねぎの味噌汁
昼、秋刀魚の塩焼き半身、ご飯半合、きゅうりと茗荷のおかか和え
夜、ローマイヤのサンドイッチ･ドイツフェスタ、
透析後、ハムチーズ入りパン1個、バゲット2枚ハム1枚、ぶどう二分の一房、ラクトアイス
9月17日水曜日
朝、ゴーヤチャンプル（豚ばら肉70グラム、豆腐、ゴーヤ半身、卵１）の3分の一、バゲット3枚、ハム1･5枚、
昼、ゴーヤチャンプル（豚ばら肉70グラム、豆腐、ゴーヤ半身、卵１）の3分の二、ご飯半合
夜、ビーフカレー
間食、ぶどう二分の一房、みかん１、ラクトアイス
9月18日木曜日
朝、バゲット3枚、ハム1枚、ゴーヤチャンプル（ミニウインナー3、ハーフベーコン１、ゴーヤ半身、卵）四分の一
昼、ご飯半合、ゴーヤチャンプル（ミニウインナー3、ハーフベーコン１、ゴーヤ半身、卵）四分の三
