ここのところの悩みは、朝と昼の食事が同じになってしまうことだ。
わけあって一人暮らしのため、自分で食事を作っている（もともと料理が好きで、ここ15年くらい自分の食事は自分が作っている）のだが、お弁当がどうしても朝の食事と共有になってしまう…。
以前は、朝は味噌汁に納豆やのりなどをプラスしていたが、最近水分をあまり取りたくないため、味噌汁やスープはほとんど飲まなくなった。
で、朝はお弁当用のおかずをちょこっと食べる、という風になってしまったのだ。
お昼に、野菜類をプラスしてみるのだけど、基本は朝と変わらないことが多い。
うーん、何かメニュー開発しなければ…。
昨日の食事記録
7月15日火曜日 晴れ
朝、ご飯半合、ゴーヤチャンプルー（油揚げ30グラム、ゴーヤ二分の一、ベーコン１、ウインナーソーセージ2本、卵、鰹節）の三分の一、Ｐ１１
昼、ご飯半合、ゴーヤチャンプルー（油揚げ30グラム、ゴーヤ二分の一、ベーコン１、ウインナーソーセージ2本、鰹節）の三分の二、梅干、Ｐ１８
夜、透析中。大増の幕の内弁当・桔梗、白飯、炊き込みご飯、煮物（南瓜、筍、人参、ほか）、くわい入りつくね、鰆白醤油焼き、鶏の竜田揚げ、海老ゆかり揚げ、玉子焼き、舞茸煮、山菜煮、芋がらふき煮、漬物、菜の花、しし唐。Ｐ２５
透析後、おにぎり2個 Ｐ９ みかん１、 総タンパク６２グラム