日本人でよかった！ 北海道で一番わらび餅の美味しいお店

早いもんでまもなくお彼岸だ。

お供えものは何にしようか。

               ↑徹平！お供えする前に食うなって

今日ご紹介するのは

札幌からJRで30分余り

石狩当別駅近くにある

創業94年

お菓子のふじさわだ

これまでに数々の銘菓

を送り出してきた老舗だが、

ここは皆さん😤

何と言っても名高い

えぞわらび餅をおすすめする

なぜなら

第二十回全国菓子博総裁賞

を受賞したほどの

大変な銘菓である。

      1個            160円

      6個入        960円

     10個入     1600円

     16個入     2560円

     20個入     3200円 (税抜)

さっそくいただく🤗

うわッ黄な粉たっぷり

わらび餅もたっぷりで

プリプリしとる 。

普通、お土産用といったら

あまり入っていないもんだが

こりゃたっぷり入っとる。

  プロたるもの絶対こぼさずに食ったるで😬

うん！醤油の香ばしい風味だ。

餅の中の大きなクルミの歯ごたえがたまらん！！←大丈夫か？

あーあー

          しかもこれマツオさんの車じゃねえか

🤪🤪🤪

それにしても何故わらび餅？

実はこの辺りの石狩原野一帯

には たくさんの

わらびが繁茂していて

わらび粉に事欠かないかった

そうだ。

そのわらび粉に黄な粉、砂糖

クルミ、ゴマ、醤油を混ぜて

作ったのが

当別町が誇る

蝦夷わらび餅なのだ

駅前商店街が少しずつ

寂れていく中で・・・

伝統の味を守り続ける

お菓子のふじさわ

                              ↑賞状びっしり
当別の人達は            

冠婚葬祭や何かおつかいには

必ず ふじさわのお菓子を

持っていくという。

                        もうすぐ収穫の秋だ

当別に行ったら

ぜひこの蝦夷わらび餅を

思い出して頂きたい！😬うめえど

                                                                  こぼすな！

おしまい😎