姉の為に作って失敗作になったケーキ、
ビスキュイ生地の泡立てが足らず少々パサつく。
マロンクリームを直接塗った為、蒔く時に生地が割れた！
この段階で下地に生クリームを塗れば良かったと気付く。
諦めて没に！！！→冷凍保存。
今日は我々夫婦の為にこれをリサイクル。
ロール状のケーキ全体に生クリームの残りをうっすらと塗り、
鍋に溶かしたコーティングチョコがあったので、
これを板状に伸ばしてケーキ全体にランダムに置く。
溶けない粉糖を振りかけ、
残りのメレンゲマッシュルームや薪をトッピング。
苦肉の策、
クリスマスケーキ 
に見えますか？
三時に試食、マロンクリームやチョコレートがリッチな味わいに～
