今晩は🌝

あー😩

マッサージ行きたーい(><)

と、

昨日の疲れが残っている…

GENです。


今日はこれからの季節にオススメ!


GENオリジナル

豆腐キムチチゲ


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まず、チゲとは朝鮮半島の鍋料理の1つです。



当店のスープベースは、

前回投稿した、カルビスープがベースと
なっております。

そこに

豆腐
ぜんまい
豆もやし
玉ねぎ
青ネギ
白菜キムチ

を入れ、コトコトと煮込んで出来上がり。

チゲは、カルビスープより少し辛めの
味付けをしています。


もうちょい寒い時期になったら
これで〆ると間違いなしです。


尚、作ってる方に辛くしてーと
伝えると喜びます♡


今日はこの辺で。

明日からの3連休

モリモリ頑張って行きましょう💪


ほな✋



よかったらあそびにきてね!
ご予約はこちらから💁‍♂️
お好み焼き おおにし 八丁堀総本店