葉山のオッティモ
今夜は、毎年楽しみにしている、葉山の「創作料理オッティモ」の演奏でした
この店、葉山の海岸の波打ち際にお店があり、
海に沈み行く夕日を眺めながらお食事が出来る、、という、
ロマンティックを絵に描いたような素敵なレストラン。
景色が素晴らしいだけでなく、ここの料理がそれはもう美味しい！！
イタリアンを中心に、亜細亜や和のテイストを取り入れた、
独創的な、創作料理であります。
こちらのご主人（オーナーシェフ）が、まだお若いのに、とても細やかな心配りの出来る方。
「心配り」「気配り」と言うと、妙にしつこい
「これでもか～～」
「こんなに きぃつかってますぅ」
と言った類の、
自己満足＆押し付けがましい、気の遣い方をする店があるのですが、
この店の気遣いは、気持ちよく、
気の使い方が程よく、その程よさがとてもいいと思っています。
毎年クリスマスの演奏の仕事に行かせて頂いているのですが、
チューチョも私も、お食事目当てに行ってるんではないか？？と思えるほどです。
今日も、にんにくスープの美味しかったこと♪
デザートも程よい甘さで、至福の味♪
近かったら、通いつめると思うのですが、
いかんせん、１時間半もかかっては、、、、、、、
この店、葉山の海岸の波打ち際にお店があり、
海に沈み行く夕日を眺めながらお食事が出来る、、という、
ロマンティックを絵に描いたような素敵なレストラン。
景色が素晴らしいだけでなく、ここの料理がそれはもう美味しい！！
イタリアンを中心に、亜細亜や和のテイストを取り入れた、
独創的な、創作料理であります。
こちらのご主人（オーナーシェフ）が、まだお若いのに、とても細やかな心配りの出来る方。
「心配り」「気配り」と言うと、妙にしつこい
「これでもか～～」
「こんなに きぃつかってますぅ」
と言った類の、
自己満足＆押し付けがましい、気の遣い方をする店があるのですが、
この店の気遣いは、気持ちよく、
気の使い方が程よく、その程よさがとてもいいと思っています。
毎年クリスマスの演奏の仕事に行かせて頂いているのですが、
チューチョも私も、お食事目当てに行ってるんではないか？？と思えるほどです。
今日も、にんにくスープの美味しかったこと♪
デザートも程よい甘さで、至福の味♪
近かったら、通いつめると思うのですが、
いかんせん、１時間半もかかっては、、、、、、、