伝統の桶作りの技法で作られた谷川木工芸さんのお弁当箱「讃岐弁」とコラボさせていただいています。
昨日 谷川さん家でお仕事でゆかりのある皆さんで集まって「夕涼み会」と名打っておにぎりパーティーがありました。
初めてお会いする谷川木工芸二代目で伝統工芸士のお父さん、なんとなんと羽釜でご飯を炊いてました！
炊きたてのご飯を寿司桶に移して、粗熱をとります。この時桶が程よく水分を吸うのですごく美味しいご飯になります＾＾
これをみんなで握るのも楽しかったし
写真 cargo shipさん
できたおにぎりが 本当においしかった
お米 ツヤッツヤです！
寿司下駄に並べても様になりますね〜
写真 cargo shipさん
こんな感じでおにぎりを食べながら異業種の人が交流＾＾
お漬物や佃煮、海苔…どれと合わせても最高で
は〜日本人でよかったわぁ(*´ω`*)
谷川お母さんの豚汁もとってもおいしかったです。こういう家庭的な中で桶が生まれているんだなぁと思うと、さらに魅力が増しますね＾＾
私も 讃岐弁使っているのですが、今回おにぎりパーティーして改めて思ったのは
木の桶とご飯の相性は抜群だということ。
ご飯の美味しさをより引き出してくれます。
伝統工芸品の良さをもっと知ってもらって、使う人が増えたらなぁと改めて思いました＾＾
ああ〜 みんなにあのおにぎり食べてもらいた〜い(´Д` )！！
木の桶のことなら
お弁当箱バッグでコラボ中の
帆布バッグのお店
咲く屋は誰もが簡単にさをり織りを楽しめる体験織り工房です。
色も素材も織り方も自由に選べて、傷もデザインと捉えるさをり織りは、気軽に楽しめるフリースタイルの手織りです。
綺麗に織ることより自分らしく楽しく表現することを大切にしています。
絵を描くように詩を書くように織りを楽しんでくださいね！
火・木・月2回週末午前中
１０：００〜１２：００
１３：００〜１５：００
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香川県高松市円座町1662-4
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