本日もテレビをお供にお送りします♪
今日までお一人様のためまたもやグダグダしまくってます(^^;
ひたすら体を休めて今頃夕飯
明日、イルを迎えに行くので帰ってきたら多分ヘトヘトになると思ったので明日の分も夕飯作っちゃいました。
明日の昼間は多分作れないと思うので下ごしらえとサツマイモの煮付けを多目に作った。
相変わらずテーブルが小さいので配置は適当です（笑）
《本日の夕飯》
・白米
・ナスとピーマンの田楽味噌炒め
・めかぶとおくら
・さつまいもの煮付け
・インゲンと小松菜の胡麻和え
・サラダ
タンパク質がないので目玉焼きでも作ろうかと思ったけど、一人なので『まあ、いいか』になった（笑）
サラダはボリュームがあるように見えるけどサラダ菜が意外と嵩張るので5〜6枚でも数人分くらいに見える
オクラやめかぶとかのネバネバ系って関節の痛みとかにいいそうです。
数年前、出産で10kg太ったままだった私は膝が痛むわ、指の関節が痛むわでコエンザイムのサプリでも飲まないとダメか？！と思って調べてたらネバネバ系の話を見つけた。
物は試しと食べ続けて気が付いたら痛まなくなってた
納豆とかめかぶとかって包丁使わなくても簡単に食べられるし子供も好きだから何となく食べてる。
それにちゃんと自炊してると必要な糖分や塩分が食事から取れるから間食を殆どしなくなる。最近、お菓子を買ってもたまにグミやチョコくらいかな？
コーヒーを作っても無糖で飲むことも増えた。外で飲むといつもブラックなんだけど、缶コーヒーが無性に飲みたくなることがあってそういう時に家で作って飲む。
それさえも今はブラックに血管のアンチエイジングのためシナモンを入れて飲む。
足りない栄養はその栄養分が入った食材を食べたくなるから体が求める食材を取り入れればいいのかなと(^^)
医食同源とは昔の人は上手いことを言ったものです
それに食べた後の満足感が全然違う！
早く自炊を心から楽しめるようになるのだ♪
今週は一人の時間は全て休息に当てたため皆様のブログに『いいね』をつけるのみになっています。でも、ブログはちゃんと目を通しています(^^)