はじめましてこんにちは。来年の4月に飲食店をオープン予定のものです。今は仕事をやめ、準備にとりかかっています。本ブログでは 、準備からオープンまでの間の活動を記載していけたらと思っています。 また、できるだけ同業者様との交流もできたらと、考えております。情報交換やアドバイス等いただけたら嬉しいです。