障害児と一緒に成長 飲食店 店長中やんのブログ -36ページ目

障害児と一緒に成長 飲食店 店長中やんのブログ

30年弱の仕事にピリオドを打ち、起業  障害児の高校生のりちゃんは、いよいよ高校生 日々の雑感を書いています

できないほど、忙しい


もちろん、事故の改善などもそのひとつ



部下も異動したので

全部を一人でやっている状態



上司も、降格ですが半分いままでの仕事を

半分以上実施しており



やることが、多い



昨日11時に家を出て、これから寝ます(4:50)


お昼には、またお店です



ペタしてね

っていますか?



これ、前々日に橋下さんの競争原理の話の

実践によく似ています



給食なんていうと、別に競争の原理なんてなくて

与えられたものを食べるって印象ですよね



当然、おいしいは優先されずに

栄養はいいのでしょうが、見た目も悪くって

苦手なものがあれば、たくさん残ってしまう・・・・・



まあ、普通のことですよね



しかし、足立区では、21年度に対して 49.7トン

給食の残菜を減らしていますが

区も、各学校の残菜率を公表しています



各学校にいる栄養士さんも、どんなメニューを

つくれば、子供が食べてくれるのか

メニューの見た目などにも、こだわり残菜を

減らしています




学校に、シェフを招いて、つくってもらったり


おいしい給食推進委員会


を設置して、(平成20年度取組)

学識経験者、PTA、医師、学校長、学校栄養士、調理業者、

生産者等20人を委員とする「おいしい給食推進委員会」を設置し、

8回に亘っておいしい給食のあり方や課題、実現方法などについて討議
おいしい給食推進委員会は、必要に応じて随時開催しています



さまざまな取り組みが実施されています


足立区HP


そして、「タニタ」が食堂をつくって有名になっていますが

足立区も本をつくっています




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足立区HPに出ています



栄養士さんも、実際に教室に回って、残菜を

確認したり、本当に参考になるケースですね



これを横にすぐ展開できれば、各県の残菜も

減るかもしれませんよね



日本、まだまだやることあるよね



おやじも、感心


ペタしてね


店舗で事故がおこり、降格処分を受けた中やんです



隠そうと思えば、隠せた事故です




これを隠さず、会社に報告すれば、制裁があるし

上司にも迷惑がかかる・・・・・




数分悩みましたよ




でも、嘘をついて、発覚したら


もっと、大変なことになります





そして、一番は




自分の人生の中で嘘をつくこと




これは、人生の汚点になる




結局は、ここでした






かばって、やりたい面々もいましたが

(会社には、制裁が本人たちに加わらないように)


事故は事故




事実は、事実として、会社には伝えましたが

最終責任は、「長」が負うもの

どうせ、制裁を受けるなら、自分がいけなかったと

責任を負えばいいと思いました





会社も、事実を調べていくなかで

部下も、降格となりました

そして、異動となります



上が責任を負ったので、自分は大丈夫と思って

いたと思います

彼には、制裁は与えてほしくなかったけど

「懲りてほしかったですね」




でも、心は


嘘をつかなかった自分を褒めています





会社の上層部から、


「今回の制裁は重いぞ、言い訳することあるか?」


「ありません」




言い訳しても、自分で防ぐことができなかったので

自分の責任と考えないといけませんし

会社も事故の責任の処分を誰かに与えないといけません



悔いなし



これで、残りの人生を、嘘をつかなかったこと

自信を持って歩めます




ブログへの

コメントありがとうございます


感謝です



ペタしてね

橋下徹市長は10日、2月議会で市長提案を目指す


「教育基本条例案」などをめぐり、


市教委の委員6人と市役所内で直接討論。

議論がかみ合わずすれ違いとなる場面も目立った。



討論の中で橋下市長は、学力の学校間格差を解消するため、

現在は市内の学校ごとに個別に作成している中間、

期末試験の問題を統一化することの検討を提案した

討論で教育委員が従来、

市長との意見交換や市民との意見交換を

してこなかったことを問題視し、

「これが形骸化の最たる例。


これで、どうやって保護者の感覚を感じるのか。




条例案では最低評価を2回連続で受けた教員を

分限免職の対象とするとしていることについても、

委員側は「排除や性悪説の仕組みは

先生のモチベーションを下げる」と反論。


橋下市長も「では、具体的に(最低評価の)D評価の教員を

どうするのか」と再反論するなど、意見のすれ違いもみられた。


期末試験などの問題は、いい案ですよね

優劣が出ますし、教員もがんばりが、結果として出ますから

非情に良いと思います


それでなければ、言い訳できてしまいます



また意見交換も当然ですよね

こちらから決めるのではなく、意見を聞いて現場に生かせる

建設的な意見を聞いて改善しなければなりません




また、ダメな教師をどうするかも、考えないといけません

中学校あたりでは、新しい教科を習うときには、

その先生がうまく教えてくれるかで、教かが好きになるか

嫌いになるか、別れたりしますよね



教え上手な先生を育てる、自身も努力するは

大切なことです、公務員だから教え続けるは

不幸をまねきます




中やんにとっては、橋本さんの感覚は普通だけど

公務員のみなさんは、今までと違うやり方というのは

受け入れられないのでしょうか?



いいですね



どんどん切り込んでいってほしい

国も参考にすべきが多いと思います



ペタしてね


今日は、思いテーマです



本日で、店長より降格になりました




理由は、申し上げられませんが

タイトルも下がりました




普通は、降格でも給料が下げられることは

ないのですが、今回は下げられました




店長の最高給からタイトル下の給料に




仕方がないですね

責任をとるのが店長です




今日は、ちょっとブルーにさせておいてください(笑




ちょー緊縮財政でないと

やばい(笑



昨日は、ペタできませんですみませんでした


ペタしてね

昨年度から、プロモーションの商品の1位を狙っています



もちろん、昨年度末から

秘策を練っていました



年末には、形になっていましたので、

いけるんちゃう?


って思っていました




今日、第一回の集計数値がでまして

予想通り?


社内のNo.1を獲得しましたが

まだまだ販売期間がありますので、安心はできません

うちの会社、集中力がすごいですからね



しっかり、売り続けて最終で1位を獲得したいです




やる!



っていって、達成できることは、アルバイトの自信にも

つながります



ただ・・・・


記事にできるかどうかわかりませんが

店舗での事故があり、制裁をうけるかもしれない

ピンチに立たされています



いいこともあれば、悪いこともありですね



いつも、いいことばかりとは、限らないです

人を使っている以上、長が責任をとるのは当然で

堂々と責任を負いたいとおもいます



ペタしてね

娘が成人式だと思っていたら


今日ものんびりしていたので、



「あれ、成人式じゃないの」



「ちがうよ」



え~~~



そうだよ、確かに現役で大学で一年生で

成人式を迎えるわけない




「ママ、この間振袖見に行ったのは、なんで?」


「パパ、一年前には、準備するんだよ・・・・」


「そうなん・・・」





男は、スーツが多いから、直前でいいから、知らんかった


はあ、娘の振袖見る気満々でした




なさけない、おやじでございました(爆



ペタしてね


眼鏡は顔の一部なんですか? ブログネタ:眼鏡は顔の一部なんですか? 参加中
本文はここから

これは、目が悪くなったときに

コンタクト・メガネどちらを選ぶかなんでしょうね



中やんの場合、「メガネ」でしたが



ただコンタクトは、素の自分ですが、
ネガネは、その人のセンスを感じるものですから
結構難しい


時代によっても、変わります



どうも、アルバイトも、中やんのメガネの
印象が強いですよね
たぶん、髪型を変えるより、メガネを変えた方が
「店長、メガネ変えましたよね」って
ハッキリいわれそうです


ペタしてね

もう中二で大きくなったのりちゃん


普通のお風呂で一緒に入ることはもう無理です



のりちゃんは、一人でシャンプーも、まだできません



だから、一人でほっとけないのですが

一緒に入れないので、冬のお風呂が難儀になって

きています




最近は、お湯をため

一人で入っていてもらって、体があったまった頃に

中やんか、ママか、息子がいってあらいます


一通り洗ってあげて


最後にあたたまってもらい、浴槽の外でまっていた

洗いの担当は、急いで浴槽に入って

あたたまります




少しずつ洗うようにさせないといけないと


体は、全部はできないんですが、そこそこできます


シャンプーを教えれば、とりあえず、一人でお風呂に

入ることができるかもしれません



今年のチャレンジは、一人でお風呂ですかね





のりちゃんの、風邪も心配いただきありがとうございます


まだ、引きずっていますが、元気になっています




のり、がんばろうな==



ペタしてね


6日、朝 ど~~んと音が響き 少し揺れました


それが、上の事故



雷でも、落ちたのかとおもいましたが


「今、すごい音したね」


「また、海沿いでなにか、あったんじゃない?」



すぐに、テロップとかで流れなかったですが

上記の事故とわかりました



3月11日の震災では、コンビナートで火災がおこりました

この地域以外と危険地帯かも



びっくりでした



ペタしてね