おこんにちは
お盆休みの方も多いかと思います
暑いですね
これでも現役の嫁でもあるワタクシ
お盆は忙しい日々でございます
お休みに入る前のおウチご飯です
鱧が美味しいですね
鱧の天ぷら
雑に粉をはたいたので
骨切りのところがキレイになってない
何が作りたかったのか…
お豆腐まで入ってる
良いお出汁は出ました
土瓶蒸しもどき
この日は途中でお素麺を追加
美味しい煮麺になりました
冷しゃぶ
オニオンスライスで食べるのが好きだけど
この日はレタス消化DAY
たっぷりお野菜でいただきます
冷しゃぶは
ポン酢や胡麻だれを使うことが多いけど
この日は たたき梅で梅だれ
シーザーサラダ
ピリ辛胡瓜
3本くらい作るけど
1人でパクパク食べてしまう
焼きなす 胡麻だれ
温奴
レンチンするだけでお豆腐が格上げされるの
カニかまを のっけるとお味も出る
色んなものと合わせられるので
冷奴より目先が変わるのでお気に入り
アボカドナムル
大和ルージュだって
加熱しても色は そのまま
ちびっ子がケンタッキーの
レッドホットチキンが食べたいと
駄々をこねるとママである若奥が困っていた
で
救済メニュー
どうやらお友達が
レッドホットチキンを食べられたと言っていたのが
羨ましかった様子
食べたいね
じゃ少しだけ辛いチキンを作るから食べてみよう!
それが食べられたらケンタッキーに行こう
と言い聞かせて
それなりに辛い唐揚げを作った
辛いんかいっ
子供が食べるにはキツい辛さにしました
ちびっ子 大喜びでかぶりつく
ほどなく涙目になって
結局、辛くて大泣きしてました
ねっ
ママと言う通り辛いよね?
と話すと納得してました
ふふっ
昭和のスパルタになるのかしら?
もちろん若奥と相談してのことです
辛くない唐揚げを出したら
恐る恐る食べてました
優しくないオババです
お付き合いくださいまして
ありがとうございます