築地の朝

寒波で朝の冷え込みが激しい東京です。

散歩がてら築地へ向かいましたが、
いつものように場内でご飯を食べてから、
フラフラしながら歩き回るのがパターンです。

今日の朝ごはんは小田保のメカジキのフライ定食。
通称、メカフライ定食。





サクッとした衣と、フワトロのメカジキが何とも言えません。
やはり冬にはメカジキです。


さて、腹ごしらえができた所で場外をぶらぶら。
海幸橋を出てすぐの所に削り節屋の松村があります。

ここの前を通ると、何とも言えない鰹の良い香りが脳を刺激します。
お腹は満腹のはずですが、この香りに胃袋が刺激されます。

削ったものはその場で量り売りをしています。




鰹だけではなく、いわし節や鯖節もあります。




もちろん塊でも売っています。




ここの前通ると、料理したくなります。
最近、築地周辺に住めば良かったなぁーと思う日々です。