ダウンクロス家のお雑煮

新年あけましておめでとうございます。

年末はバタバタしていてだらだらとブログを放置してしまいました。
今年もだらだらと始めさせていただきます。


さて。
正月と言えばお雑煮です。

味付けは鶏がらのスープと醤油。
具は、鶏肉、大根、にんじん、長ネギとシンプルです。
最後に小ネギをパラパラと散らします。

それから我が家は餅が特製です。
千葉県で農家を営んでいる親戚の家で年末に搗いたもの。
これが本っ当に美味いんです！


今日は昼前にこれを食べて、
あとは酒を飲みながらのんびりバルサを削っています。

あー。
正月っていいなー。