日本でもお馴染みになったシュラスコ
南米のシュラスコは、やっぱりスケールが違う!!
前菜はビッフェなんだけど、これだけでお腹いっぱいになりそうな品数
それでも、シュラスコはいただきますよ~ だから、南米に行くと太っちゃう
シュラスコで一番高級なお肉はクッピンと呼ばれるもの
コブ牛のコブの部分らしいのだが、通常はラストにサービスされるのだが
日本人は食が細いことで知られているので 惜しげもなく最初からクッピン召し上がれ
食べてみたいものを召し上がって頂くことが出来るんです
実にその品数 12種類 ! !
全品制覇はまず、無理っす その一口が○○になる・・・(困)