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ビールにもワインにもよく合うおつまみです。


①かま天は3mm~5mmにスライスしたあと半分の長さにカットします。

②アボカドを半分にカット、種と皮を取り除き身を潰します。(ここでレモン汁を少し混ぜ込むと変色しにくくなりますよ)

③塩コショウ(クレイジーソルトでもOK)、マヨネーズ少々(生クリームでもOK)、カットしたかま天を混ぜ込めばディップのできあがり♪ *刻んで水にさらした玉ねぎも合います。

④クラッカーにたっぷりつけてお召し上がりください。

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