仕出し？

今日は、良くご来店いただく
飲み屋さんのママさんからの注文で
オードブルを
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サンドイッチ
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などを作りました。

取りに来られた時に、
ボリュームにビックリ‼

頼んでよかった( ´ ▽ ` )ﾉと


喜んで貰えて嬉しo(^▽^)o


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本日のオススメ


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ホタテ貝柱のポアレ
カブとカブの葉のソース

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和牛ホホ肉の赤ワイン煮

寒いこの時期にピッタリな
濃い料理( ´ ▽ ` )ﾉ

ワインもすすみますね。


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ヨーロッパでは

こんな寒い日は
ホットワインなぞ
飲んだりします。

各家庭でレシピは違いましが
柑橘類やクローブ、シナモンなどを
入れ沸騰する手前で火を切って
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３０分から1時間ほどして
こしてから飲みます
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砂糖なども入って甘目で
飲みやすいし暖まりますよ(^O^)/



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