昨日は前からやってみたいと思っていた『おうち居酒屋』をやりました!!
コロナの感染が全然治まらなくて居酒屋に行きずらいですよね……😓
マスクを外せる日はいつになることやら……
てか、ぶっちゃけ…みんなもう感染者増えててもあんまり気にしてないですよね😅
まぁ、そんなわけで『おうち居酒屋』メニューはこんな感じで作りました!
↓↓
メニューは
上から
・アーモンドとクルトンのサニーレタスサラダ
・明太子厚焼き卵
・煮豆腐
・チーズロフティ
・焼き鳥(塩ネギま、レモンとハーブのアスパラガス焼き鳥)
・アサリの酒蒸し
・エリンギと茎わかめの春雨炒め
・唐揚げ
・油淋鶏
………以上です!!
仕込みから調理まで全部作りました!!
2時間ぐらい掛かりました……疲れた笑
頑張った甲斐もあり、美味しく楽しく『おうち居酒屋』が出来ました!
次は違うメニューでやりたいですね!
皆さんもやってみてください!楽しいですよ😊