江戸前のアナゴが入りました。 | いせやのブログ

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こんにちは。最近はゲリラ雷雨ばっかりです。いつからか夕立がゲリラ雷雨という風に名前が変わったのか不思議でなりません。

 

さて当店のアナゴですが、もっぱら対馬産を使っていました。いいアナゴです。

 

しかしあちらの方が最近時化ているそうでなかなか入りませんでした。

 

そんな中、江戸前のアナゴが時期になり良いのが出ていたので変えてみました。

まだ試食していませんがどうでしょう?

 

ご賞味ください・。

 

明日も元気に営業してます