豊岡から城崎へセンチメンタルジャーニー、その５ 城崎温泉のお好み焼き、伽奈ちゃん。

われわれ、

城崎温泉に遊びに来たわけではないので、

もちろん、素泊まり。

旅館湯楽さんに、

美味しい食事のできるとこありますか？

と聞いたのは２１時。

教えていただいたのが、

伽奈ちゃんでした。

まずは、乾杯！

きゅー

女将が、まぜまぜ。

ふっくら待つこと、

表　７分

裏　３分

再び、

表には戻さないのが、

伽奈ちゃん流。

うまいぜ！