所用で大学よりチャリ３０秒のマンションに帰宅
で、午後から講義は１コマあるにもかかわらず、
所用が終わり、ソファーでうたた寝してしまいました…
もちろん、寝坊して行けませんでした。。。
で、昨日のことですが、ラーメンが大好きな我が家にしては珍しく、
うどんが食べたくなり、薬院にあるこちらのお店に。
１５年前の浪人時代を思い起こさせる河合塾福岡校の真ん前にあるうどん屋さん。
前々から看板は見ていたんですが、はじめて行きました。
僕はとりあえず、ぶっかけ冷やしを注文。
それと、天ぷらを数品チョイスしました。
で、うどんは、看板で「讃岐」と謳っているだけあって、それなりに合格点
がっ、問題は、この天麩羅
このお店のシステムでは、天麩羅はセルフ方式で、
一品１００円～２００円程度のネタが２、３０種類ほど陳列されていて、
それを自分たちで選ぶやり方。
つまり、パン屋さんでパンを選んで会計するみたいな感覚です
それで、自分が行った時間帯が悪いのか選んだネタが悪いのか、
衣が分厚く、冷めててガチガチで、とても美味しいとは言えないものでした。
せっかくうどんが美味しかったのに、とても残念でした
回転率を上げたいのは重々分かりますが、
どうせなら、天麩羅専門の人間を１人か２人置いて、
もう少し揚げたてを提供したらどうでしょうか？？
そんな偉そうな愚痴をたれる主夫が作った今日の晩御飯は、おでん。
正確に言うと、味が染みるように昨日に作っておきました。
ずいぶん涼しくなってきたので、熱燗と一緒に食べると最高です
妻と娘からも多大なる好評を受け、
家族３人なのにこの量を明日には完食してしまいそうな勢いです。
これで３日もつと踏んでたのに・・・
