今日は我が家の「初焼肉」です。
このマンションに住んで一年半、まだ焼肉をしたことがありませんでした。
理由は単純で、家具、調度品、そしてピアノが汚れるから…。
でも、あまり明確な理由はありませんが、今日から解禁することにしました
実は、昨日の運動会あと、３人で打ち上げをしようと夕食時に焼肉屋さんへ。
がっ、我が家のリストに入っている行きつけの数店、全部満席…
結局匂いだけ嗅いで、泣く泣く帰りました…。
そんな悔しい思いをしたのが理由かもね～。
肉が売っていないことは、そうそうないだろうからね。。。
とりあえず、電気屋さんに行って道具を調達
あまり真剣に選ぶような電化製品でもないので店員まかせで、
「買った後に後悔しないものをください」とオーダー。
商売上手な店員か？
なかなか立派なものを勧めたな・・・。
説明書を見るのが大嫌いな自分にとってはパーツが多すぎ・・・
で、今回は、昨日の食べ損なった焼肉代を考慮して、黒毛和牛を奮発
この前実家で薄切りで焼肉をしたら思いのほか美味しかったので・・・。
もちろん、気休め程度の野菜類も用意。
で、焼いた時はこんな感じに。
家でする焼肉、安上がりで美味しいです
せっかく買ったんだから、次はタコ焼きに挑戦しよ・・・。
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