今日は夕食の紹介。
最近、ＴＶでシチューのＣＭが多くなってきた気がします。
夏場はカレーが多く冬場はシチューが多いのは気のせい？
今回は鶏のもも肉とベーコンで作りました
妻は豚肉で作ることが多いんだけど、
なんか豚の脂と臭いがくど過ぎて自分的には鶏肉派。
因みに最近パパ大好きな百音もオカワリをして食べました。
何でもないクリームシチューですが、
コペンハーゲンのお皿に盛るだけでなんだか料理が映えます。
で、これだけでは寂しいので、サラダを
シチューと全然合いませんが、オクラを使いました。
茹でてツナとマヨとイタリアンドレッシングで和えただけの手抜きの一品です。
午前中は講義で午後から実験で、夜は家庭教師。
今まで夏休みでのんびりしていたから、疲れます
今日の着色料試験はプロセス・結果共に上手くいき、
一抜けで帰宅できました
明日は、午前中が講義で午後が実験。
で、夜は「ＰＴＡの飲み会」です。
家庭教師よりＰＴＡの飲み会の方が間違いなく気を使うな…。
明日は、前回のバレーボールの打ち上げみたく、
間違っても酔っ払うことはＮＧですね～。
しっかり酔わないように飲酒してきます