久留米ラーメン | 日本一アホな薬学部での六年間

日本一アホな薬学部での六年間

薬学部を無事に卒業し、国試もなんとか突破することができました。その日本一アホな薬学部での6年間の記録です。

今回の帰省の最大の目的は、バレーボールの試合でしたバレーボール(青、黄)

結果は、3戦して2勝1敗。

無難にそこそこの活躍(?)で勝利に貢献しました。

今回の収穫は、ジャンピングサーブが一本決まったこと。

そして、相手のスペシャル上手い若者の強烈なバックアタックを、

ドンピシャでブロックしたことでした。


で、夜は打ち上げ熱燗

前日も飲み過ぎていて、さらに早起きとバレーの疲れとで、

早々と泥酔状態に・・・。

酔っ払ってご迷惑をおかけした方がいらっしゃったら、

ごめんなさいすんまそーん


と、話は変わりますが、

久留米に行くと必ずラーメンが食べたくなります。

福岡は豚骨ラーメンが有名ですが、

同じ豚骨ラーメンでも地域によってかなり特徴があります。

久留米は長浜や博多と違って、

麺が若干太めで、豚骨臭い。


前回紹介した「沖食堂」のラーメンとかは、

いかにも久留米ラーメンって感じです。




で、今回行ったラーメン屋さんは、「一味」。

もともと三井郡北野町(現・久留米市北野町)にあるド田舎のラーメン店。

ちょっと久留米ラーメンの本流からはずれてて、

麺も細めでスープも臭みが少ないです。


でも、たまに食べたくなる味で、ここのラーメンの最大の特徴は、薬味

これがまた美味いキラキラ2




以前は最初からこの薬味入りのラーメンをオーダーしていたんですが、

ある時、たまたま薬味なしのラーメンを食べたら、

薬味なしでもスープの味がしっかりしていて、意外に美味しいことに気付きました。

なので、通な自分は一杯目は薬味なしでオーダー。

で、替え玉で「2倍辛」を。

今回も美味しかったですバンザイ