久しぶりに料理ネタ
昨日は酔っ払って寝てしまったんですが、
その原因は、たぶん夕食のメニューにあると思います。
勿体ぶらずに、いきなり写真を。
焼いている途中で撮ったんでタマネギが一個しかありませんが…。
全部、自分で串刺ししました。
毎回思うんですが、意外に串刺しって難しいものです
特にレバーなんて柔らかいので…。
よく自家製の焼鳥をするんですが、
毎回その時だけは、「一軒家って良いな～」って思ったりします。
思う存分、備長炭を使えるじゃありませんか
マンションは、いくらベランダがあるとは言え、やっぱ気を使います。
で、おまけに今日の昼食
最近夏休みになったので、お昼はひとり。
この暑い中わざわざランチに出かけるのも億劫なので、
ほとんど毎日自宅で済ませてます。
ひとりの家でのランチって、メニューに苦しみます。
主婦や主夫の皆様、お昼は何を食べていらっしゃいますか？？
今日はこちらにしました。
昨日の焼き鳥の残り物で作ったチキンライス。
美味かったです