今日は朝から手足が浮腫んでいる様な感じがしたのできゅうり入りのおからサラダを作りました。＼(^_^)／
きゅうりは水毒タイプの人にお勧めな食材です。
水毒とは「水」の代謝が悪く体内に水分がたまっている事です。
きゅうりには水分代謝を盛んにする作用があり、排尿異常や浮腫が気になる人にお勧めです。
こんな症状がある方にお勧めです。
浮腫みやすい
雨の日に具合が悪くなりやすい
体が重くだるい
◻レシピ
おから
新玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
にんじん1/2本
ツナ缶
豆乳
マヨネーズ
塩コショウ
オリーブオイル
フライパンにオリーブオイルをしき、新玉ねぎを入れて焼きます。
おからに適量の豆乳をいれます。
きゅうり、ニンジンは細かい刻んで下さい。
冷ました新玉ねぎ、きゅうり、ニンジン、ツナを入れてマヨネーズと塩コショウを適量入れて完成！
豆腐野のお婆さんに教えてもらいました。
材料
◯4人分
・おから ── 1/2袋
・きゅうり ── 1本
・ニンジン ── 1/2本
・ツナ缶 ── 1缶
・新玉ねぎ ── 1個
・オリーブオイル ── 適量
・マヨネーズ ── 適量
・塩コショウ ── 適量
・おから ── 1/2袋
・きゅうり ── 1本
・ニンジン ── 1/2本
・ツナ缶 ── 1缶
・新玉ねぎ ── 1個
・オリーブオイル ── 適量
・マヨネーズ ── 適量
・塩コショウ ── 適量