こんばんは、ジュンです。
先日、よくお邪魔するブロガーさんのところで見つけたクリームパン。
それは・・・
「男前豆腐店クリームパン」
チョコレートの次は、クリームパンとのコラボです （;´▽｀A``
なかなか遭遇しないので、もう、販売が終了してしまったのかと思っておりましたら、
何てことはない、駅前のスーパーで売っておりました（笑）
もちろん、即、お買い上げでございます σ(^_^;)
「生地にもクリームにも男前豆腐店株式会社の
男前豆腐を使用した男前なパンです。」
と、袋に書かれているの、きっと男前なパンなのでしょう（笑）
哀愁漂う男の背中が、男前な感じを醸し出しております！
原材料には、
大豆フラワーペースト・豆腐クリーム・脱脂大豆粉
など、普通のパンでは使われないものが書かれております。
では、袋を開けてみたいと思います・・・
四角い形状は、豆腐の形をイメージしたのでしょうか・・・
白くないので、豆腐・・・？と思ってしまいます（笑）
生地の柔らかさは、半端じゃありません。
フワフワで、ちょっと力を入れて持ってしまうと、
ぺしゃんこにつぶれてしまいそうでございます。
中身はどうのようになっているのでしょうか・・・
お～、クリームも白いです！
さすがに、豆腐クリームです！
しかし、空洞が・・・
これでは、力を入れたら潰れてしまいます (-з-)
では、さっそく食べてみたいと思います！
パンが、やっぱりフワフワです o(^▽^)o
少々頼りないほどに、柔らか、ほのかな甘みがあります。
そして、クリームは優しい味・・・
カスタードほど主張がなく、パンとの組み合わせがなかなか良いと、思います。
ただ、「男前豆腐店クリームパン」とぶち上げるには、
豆腐の味が生かされていないように思います。
「このクリームパン美味しいから食べてみ！？」
と、渡されたら、
「ありがと～ 美味しかったよ！」
で、終わってしまうかもしれません（笑）
チョコレートとのコラボの時は、豆腐の味がしっかりと感じられたので、
今回は、残念・・・ (´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･
豆腐の味が残り過ぎても、苦手な方は食べ難いでしょうし・・・
かといって、その風味がないのでは意味がないし・・・
食品開発は本当に難しいことなんだなぁ～、と思った管理人なのでした ﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○